PATE DE PAQUES : Samedi 17 mars

RILLONS : Samedi 14 avril

BOUDIN NOIR : Samedi 21 avril

ANDOUILLETTES : Samedi 5 mai

FOIE GRAS : Samedi 13 octobre

RILLETTES : Samedi 10 novembre

BOUDIN BLANC : Samedi 24 novembre

Les Voeux de l'U.P.A. (Union Professionnelle Artisanale) auront lieu

Vendredi 27 janvier 2012 à 19 H . Nous contacter pour plus de renseignements.

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 Si vous fabriquez 80 % de vos produits, vous pouvez demander le label QUALICHEF. Pour plus de renseignements, merci de nous contacter au 02.47.41.97.45

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TVA 7 % : Nous avons des informations provenant de notre Confédération Nationale, elles sont à votre disposition au secrétariat...

Bonjour à Tous,

Bienvenue sur le site de la Fédération des Charcutiers, Charcutiers-Traiteurs, et Traiteurs d'Indre et Loire.

Ce site a été spécifiquement conçu pour vous informer de l'actualité de votre métier et pour répondre à vos attentes.

Reflet du dynamisme de notre Fédération, il vivra et s'enrichira grâce à votre participation active.

Tenez nous informé de vos actualités, envoyez nous vos photos, articles de presse, recettes... pour faire vivre ce site !

Le Président,

Bernard BEAUCHET

Pour ceux qui souhaitent adhérer à la Fédération, merci de bien vouloir nous contacter au 02.47.41.97.45 (lundi-jeudi et mardi après-midi).

Pour le moment vous avez accès sur ce site aux nouvelles de la fédération, à la liste de nos membres et leurs coordonnées, au palmarés des concours que nous organisons tout au long de l'année.

Vous pourrez aussi consulter la liste de nos partenaires et accéder à nos coordonnées.

Bonne visite.